Gestern habe ich zum ersten Mal Schnitzel frittiert statt sie in die Pfanne zu hauen.
Nun, mal abgesehen davon, dass ich bei dem Experiment nicht auf teures Kalbsfleisch, sondern auf günstiges Schweinefleisch zurückgegriffen habe, waren es die besten, na, die zweitbesten Schnitzel, die ich jemals zubereitet habe.












































Jo das stimmt, fritierte Schnitzel sind einfach nur lecker, ich habe das auch schon mehrere male gemacht.
Eigentlich kann man fast alles fritieren und ich hab schon ne menge ausprobiert und da waren auch ne menge Fehlgriffe dabei.